世界に誇るブランド牛「鹿児島黒牛」とは

「鹿児島黒牛」は、日本一の和牛産地である鹿児島で育てられた黒毛和牛のブランド名です。
先人達が、長い歳月をかけ、改良に改良を重ねて生まれたのが、現在の「鹿児島黒牛」で、

きめ細かな美しい霜降りならではのまろやかなコクとうま味が特長です。
風味と味わいを出すために、特別に配合された飼料を食べさせるとともに、

公的な食肉衛生検査により、安心していただけるよう徹底した品質管理を心がけています。
かごしまの生産者が愛情いっぱいで育てた「鹿児島黒牛」をどうぞ。